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| Url | https://www.toemmelhof.be/boucherie/ |
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| MetaTitle | Boucherie - Tömmelhof - Vente de viande à la ferme - Traiteur |
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| MetaDescription | Boucherie. Ferme Tömmelhof à Amblève. Exploitation agricole avec boucherie artisanale et service traiteur. Vente directe de viande. Salle pour événements |
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# Boucherie



![À propos de nous - Boucherie](/thumbnails/110433-800-760-Crop.jpg)

		
## À propos de nous

			
Manuel Schöpges a toujours rêvé de commercialiser lui-même la viande de ses animaux.

			
C’est ainsi que ce maître boucher et traiteur de formation s’est lancé dans l’aventure de l’indépendance en 2018. Le bâtiment avec les anciennes étables a été démoli et reconstruit. Le sous-sol est désormais occupé par une boucherie ainsi qu’une cuisine industrielle, offrant un vaste espace de travail. Au-dessus se trouve la salle de réception du Tömmelhof.

			
![Les caractéristiques de qualité de nos produits](/thumbnails/110395-800-760-Crop.jpg)

		
## Les caractéristiques de qualité de nos produits

			


			
- Bovins de race limousine issus de notre [**élevage biologique**](/notre-ferme/) au sein de notre exploitation
- Des trajets courts et donc moins de stress pour les animaux
- Contrôles d’hygiène dans les zones de production
- Transformation minutieuse et artisanale par du personnel qualifié et local

Chez nous, vous pouvez composer différents [colis de viande](/contact/) au gré de vos envies.

### Contactez-nous et réservez dès maintenant votre colis de viande !

[Contactez-nous](/contact/ "Contact - Tömmelhof - Vente de viande à la ferme - Traiteur")